Uma Experiência de sabores: Parador Empório e Café

Com produtos super especiais, o local tem se tornado uma referência na região. O Sul da Ilha de Florianópolis ganha uma nova experiência de sabores: Parador Empório e Café.

O Parador Empório e Café, tem como inspiração o admirado estilo europeu e chegou na região do sul da ilha – primeiramente como a realização de um sonho de muitos anos para Melyssa e João. O casal conta que recém chegados ao sul da ilha de Florianópolis em 2014, se apaixonou por tanta beleza. Com o tempo começaram a sentir algumas necessidades: como a busca por produtos que pudessem proporcionar momentos marcantes e com elegância, produtos que gerassem uma experiência gastronômica nas pessoas diferente do comum. Foi daí que surgiu a ideia do Empório Parador e Café. Melyssa e João transformaram suas necessidades em um belo empreendimento e têm como objetivo espalhar a mensagem de que, experiências que nascem ao redor de uma mesa ficam gravadas para sempre!

João nos descreve que a arquitetura do espaço conta com o reaproveitamento de materiais de construção de obras. Pensando sempre na reciclagem e no reaproveitamento. Outro destaque importante do projeto, foram as parcerias com arquitetos, artistas, profissionais locais e dos designers da Cabana Urbana. Dando ainda mais valor ao que eles prezam que é “descomplicar e conectar com os pequenos detalhes.”, afirma Melyssa. Outro destaque, é que tudo foi pensado para que as pessoas se sintam acolhidas ao escolher desfrutar do lindo espaço ou comprar seus produtos e prepara-los em casa, que condiz com o lema APRECIE E APROVEITE!

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Nos poucos minutos que conversamos com o casal, pudemos sentir tanto amor envolvido que nos da a sensação de carinho e afeto e pertencimento ao local pensado com tanto cuidado e bom gosto.

Destaque fica por conta das opções para refeições leves e as mais variadas opções de lanches, petiscos e especiarias como: cafés especiais, queijos e vinhos, conservas, geleias e especiarias, pães e massas, azeites e temperos, destilados e cervejas especiais que fogem do convencional. O empório te transporta para um tour mundial através dos produtos oferecidos tanto para consumo no local como para ser levado para casa.

Com ambiente descontraído, a casa apresenta uma seleção de produtos orgânicos, artesanais e importados, com o objetivo de proporcionar uma experiência gastronômica que fique gravada na memória para sempre.
Aos sábados os clientes podem desfrutar de um delicioso café da manhã, com opções de agradar todos os paladares.

O Parador Empório e Café possui curadoria cuidadosa dos produtos

O Parador Empório e Café possui curadoria cuidadosa dos produtos. Todos os itens vendidos são escolhidos pela Melyssa, que cuida de tudo com muito cuidado. No empório você encontrara produtos diferenciados como stroopwafel exclusivo de colônia holandesa no interior do Paraná, itens de charcutaria artesanal da região, pães de fermentação natural de produtor local, croissants originais produzido por padeiro francês, sopas e caldos especiais produzidos por um chef suíço que vive na região, cachaça artesanais, queijos deliciosos, itens importados desde azeites, acetos balsâmico, melaço de Romã a trufas negras estivo italiana, além dos mais variados rótulos de vinhos, cervejas artesanais e destilados… sua grande maioria, produtos importados, mas também produtos de alta qualidade artesanais e de produtores locais.

E além de poder optar pelos itens de compra, você pode contar com o atendimento incrível, onde eles procuram entender o que você precisa e ajudam até com sugestão de receitas, orientação de preparo e tudo com muito carinho, exclusividade e personalização. “Tudo é pensado para que o cliente se sinta em uma experiência única.” Finaliza João.

Outra opção interessante que conhecemos, foram as lindas cestas presenteáveis do empório. Eles conseguem construir um conceito de presente personalizado para cada pessoa. A preocupação e o cuidado no trato ao entender exatamente qual a sensação que querermos transmitir para quem formos presentear foi o ponto alto no atendimento que é um grande diferencial.

O Parador Empório & Café atende de domingo a quinta, das 14h às 21h / sexta das 14h às 23h e Sábado das 09h às 23h. (Vésperas de feriados das 09h às 23h). Maiores informações pelo instagram @emporioparador  e está localizado na Rua Manoel Pedro Vieira, 1255 entre o bairro Morro das Pedras e Campeche.